清潤蘋果粟米四寶茶

材料：（煲大約12杯）

蘋果（蛇果）10個

紅蘿蔔 1條 

粟米 2條 

馬蹄8粒

*不用添加糖，味道濃郁清甜。

步驟：

1）蘋果去皮去芯。

2）紅蘿蔔去皮，沖洗，切件。

3）粟米沖洗切件。

4）馬蹄用百潔布清洗去泥，削走面底、拍扁易出味。

5）凍水落材料，大火煲半小時，轉中火煲1小時。

*放涼後可以冷藏在雪櫃，供3天內隨時翻熱飲用。