粉葛章魚眉豆湯

上網睇冬天飲粉葛湯的好處？ 講到好萬能

我認為，總之健康又好味，全家啱飲就得啦！

想知我落咗什麼材料，加以達到滋潤、提氣、補腦功效

「粉葛含有很高藥用價值，功效亦非常多，不但能生津止渴、利水袪濕、養陰生津、清熱除毒，同時亦有助紓緩肌肉與骨骼酸痛、降血壓、降血糖、降血脂、抗衰老等；乾燥的秋冬季節，令人特別口乾舌燥，粉葛正是當季時令食材。」

煲湯材料：

粉葛 章魚 合桃 紅蘿蔔 粟米 栗子 赤小豆 扁豆 蜜棗

瘦豬肉 （喜歡的可以加入鯪魚同煲）

製作過程：

豬肉汆水洗乾淨備用。

章魚浸水20分鐘，擦洗乾淨。

紅蘿蔔和粟米洗乾淨切件。

粉葛洗淨去皮，將葛的頭部，即青綠部位去掉一些。

全部材料凍水落煲兩小時。