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最鍾意煲湯/煲養生水都落「新鮮椰果」,清潤清甜,又有咬口!
我呢個湯養生養顏,味道非常濃郁,食材配搭豐富;有時會落埋新鮮雞煲,就係大廚級般頂級滋味!
煲湯材料組合:
椰子、椰果、馬蹄、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、白鰂魚、豬肉
1)豬肉汆水洗乾淨。
2)白鯽魚去內臟,洗淨吸乾水,用油爆香薑片煎兩邊至七成熟,放入魚袋。
3)全部材料洗乾淨切件,凍水齊落,煲兩小時。(大火滾起半小時>轉中細火)
窩心建議:想更滋味濃郁和補身提氣,可以配搭新鮮雞+豬肉
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