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Yoko低卡瘦身粥底

Ys Recipes

讀畢需時 1 分鐘

4月 26

3

0

食得好‼️食得飽‼️又瘦得到‼️


材料:16榖+藜麥(大家可隨喜好,例如加入小米/糙米)

16穀-我是在日本超市Donki/Sogo/Aeon買。


步驟:

1)凍水加入材料(16榖+藜麥),開大火滾起,轉細火煮大約45分鐘,令穀開花似粥。

注意事項:

🔺水量的多少,關乎煮幾多穀,重點是完成時是收乾水份(睇相片就掌握到)。

🔺烹調期間,如太少水,隨時加入熱水。如太多水,就開中大火抽乾。

🔺留意後段容易黐底,所以要攪拌。


2)放涼後,可放入雪櫃儲存,不超過三天。

3)每次享用時,滾起*湯底,然後加入食用份量,滾起就食!


*湯底,我會自己熬魚湯,有時都會用自家煲的其他湯水,味道都好襯㗎。特別喜歡蕃茄薯仔排骨湯、芫荽皮蛋魚肉水皮蛋湯、天麻川芎魚頭湯。

想方便一點,大家也可配市面上湯包,記得留意不含防腐劑、不含化學添加劑和低鈉才健康點。


Ys Recipes

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4月 26

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