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雞湯好營升級版

Ys Recipes

讀畢需時 1 分鐘

4月 22

4

0



1. 黃耳浸泡1小時,雪耳浸泡半小時,洗淨備用。

2. 海參需先浸發處理。

3. 白菜洗淨,豬骨汆水,新鮮雞洗淨分成兩半(一半熬湯,一半後下食用)。

4. 豬骨和半隻雞加水煲1.5小時,其他食材後下放湯熬煮:

海參半小時 / 另外半隻雞(後下食用)17分鐘 / 黃耳及雪耳15分鐘 / 白菜8分鐘

(即是共煲兩小時完成)

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4月 22

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