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2024年4月26日
讀畢需時 1 分鐘
材料:
新鮮牛蒡 天山雪蓮果 紅蘿蔔 粟米 粟米鬚 (以上在蔬菜店有售)
蜜棗(中藥材店有售)
步驟
1)新鮮牛蒡用百潔布冲水去污,可以保留少少有益外皮。
2)天山雪蓮果 /紅蘿蔔去皮、洗乾淨、切件。粟米沖洗切件。
3)粟米鬚清洗乾淨。蜜棗沖乾淨。
4)凍水放入全部材料,大火蓋上煲30分鐘,之後轉中火煲45分鐘。
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